怎样做奶香早餐饼(早餐酱香饼怎么做)
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发表时间:2022-05-28 20:29
姜贤喜网友提问:
怎样做奶香早餐饼
优质答案:
一、预备食材。玉米面200克、面粉80克、奶粉20克、白糖10克、酵母粉3克、鸡蛋2个、水适量。
二、将所有粉类混合,再将鸡蛋打进盆中,然后缓缓的倒进适量的净水,开始搅拌。(假如玉米面较粗,可以提前将玉米面过下筛。)
三、搅拌至面糊没有颗粒,像酸奶一样浓稠即可。然后盖上保鲜膜,醒发30到40分钟,醒好的面糊会有一点点酸味。
四、平底锅烧热,舀一勺面糊倒进锅内,小火开始烙制。(一定要用小火,这个很关键。)
五、烙至一面定型后,翻面,直至双面都成金黄色时就可以了。
以上就是面糊,玉米面,小火的相关信息资料了,希望能帮到您。