鸡肉玉米馅饼做法简单介绍(玉米面鸡肉饼子的做法家常)
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发表时间：2022-05-28 20:29
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林秋谦网友提问：
鸡肉玉米馅饼做法简单介绍
优质答案：
一、材料：中筋面粉200g，温水120g，鸡肉300g，鸡蛋1个，食盐5g，白糖8g，鸡精2g，香油5g，生抽5g，料酒5g，胡椒粉0.5g，净水70g，洋葱80g，甜玉米粒80g，香葱20g。
二、中筋面粉和温水混合，搅拌均匀。揉成光滑的面团，发酵至2倍大。
三、洋葱放进料理机中，打坏。
四、鸡肉清洗干净，剁成肉泥。加进鸡蛋和净水，搅拌均匀。加进食盐、白糖、鸡精、香油、生抽、料酒、胡椒粉、洋葱和甜玉米粒，搅拌均匀。香葱切碎，倒进肉泥中，搅拌均匀。
五、取出面团，分成10份，揉圆。擀成面片，放进馅料，收口，压扁。
六、锅内刷上食用油，加热，放进馅饼，小火，煎至两面金黄。取出，放凉即可食用。
以上就是鸡肉,均匀,馅饼的相关信息资料了，希望能帮到您。
