怎么做蒜蓉海鲜娃娃菜(蒜蓉娃娃菜怎么做好吃窍门)
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发表时间:2022-05-28 20:41
赖宏达网友提问:
怎么做蒜蓉海鲜娃娃菜
优质答案:
一、主料:娃娃菜500克、火腿20克、瑶柱1个、虾皮30克。
二、辅料:盐2茶匙、鸡汁1茶匙、白糖1茶匙、鸡油3茶匙。
三、瑶柱用开水发起,不然是硬的,发瑶柱的水不要倒了。
四、火腿切成薄片之后,再改刀成丝。
五、娃娃菜改刀,一分为二先,然后分别改小。
六、把娃娃菜煮熟,煮的时候里面加一点盐和油,煮好之后,装碗。
七、重新掺水,把姜丝、虾皮、瑶柱及瑶柱的水一起倒进往,小火煮开。然后加进鸡汁、盐、白糖、鸡油调味,最后把汤汁淋在娃娃菜上面即可。
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