花样奶香蛋挞如何做(蛋挞怎么样奶香)
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发表时间:2022-05-28 20:32
连俊达网友提问:
花样奶香蛋挞如何做
优质答案:
一、食材:挞皮 20个,鸡蛋 5个,牛奶 220毫升,淡奶油 180毫升,细砂糖 50克。
二、预备食材。
三、将细砂糖和牛奶混合搅拌至融化25个鸡蛋,只需要4个蛋黄1个全蛋将鸡蛋加进牛奶中搅拌均匀3用滤网过筛3次,让蛋液更加顺滑无蛋白颗粒。
四、蛋挞皮倒进8分满的蛋液。
五、烤箱上下管200°C预热,中层烤20~25分钟。
六、蛋挞放凉后再挤上奶油裱花做装饰。
七、蛋挞展面:淡奶油100ml,细砂糖10g将淡奶油打发,用裱花袋根据自己喜欢的方式做出不同的造型,加进喜欢的水果,零食。完成后放进冰箱冷躲一下好看又好吃。
以上就是奶油,蛋挞,牛奶的相关信息资料了,希望能帮到您。