如何做月饼皮(如何做月饼皮酥脆)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-28 20:14
徐冠宏网友提问:
如何做月饼皮
优质答案:
一、月饼皮用料:中筋粉200g,转化糖浆140g,碱水5g,花生油56g。
二、转化糖浆、枧水、油、称量好倒进收留器搅拌均匀。
四、搅拌好的面团用保鲜膜包好,静至一小时左右待用,这样月饼皮就完成了。
以上就是月饼,面团,糖浆的相关信息资料了,希望能帮到您。