怎么做抹茶恋人饼干(抹茶巧克力饼干)
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发表时间:2022-05-28 20:10
王芸茜网友提问:
怎么做抹茶恋人饼干
优质答案:
一、预备蛋液30g、淡奶油20g、黄油115g、低筋面粉105g、玉米淀粉35g、食盐1g、糖粉60g、抹茶粉8g、白巧克力65g。
二、蛋液和淡奶油混合,搅拌均匀。
三、倒进低筋面粉、玉米淀粉、食盐、糖粉和6g抹茶粉,搅拌均匀。
四、15g黄油隔水加热,融化,倒进盆中,搅拌均匀。
五、倒进模具中,压实抹平,再脱模。
七、白巧克力隔水加热,融化,加进20g黄油和2g抹茶粉,搅拌均匀。
8、取出一块饼干,挤进巧克力馅,盖上另一片饼干即可。
以上就是饼干,均匀,黄油的相关信息资料了,希望能帮到您。