家常版芸豆焖面怎么做(芸豆焖面条怎么做)
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发表时间：2022-05-28 19:54
方劭中网友提问：
家常版芸豆焖面怎么做
优质答案：
一、食材：芸豆300g、五花肉、七八片喜欢也可还多、大葱1根、蒜瓣2-3瓣、食盐/大酱/味达美/料酒/米醋/蚝油少许、干红辣椒1个。
二、先收拾芸豆。
三、两头摘完之后再用手把芸豆掰成2-3厘米的小段。
四、热锅倒油煸炒五花肉，要把肉里面的油都靠出来才更香。
五、葱蒜放进炒香，1勺半的大酱两勺味达美，1勺米醋1勺蚝油放进煸炒。
六、酱炒好之后就倒进芸豆翻炒。多炒一会儿，把芸豆炒至断生再加水。加水之后先大火烧开煮上2/3分钟再加面条。
七、水要多加点，以防干锅。加了面条之后改中到小火焖面。期间要掀锅看一下是否粘锅，轻轻搅拌一下。
8、汤汁收的差未几时，撒点葱花就可出锅装盘了。
9、装盘之后再撒点黑芝麻点缀又增香！
以上就是芸豆,米醋,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
