清蒸河蟹(清蒸河蟹需要蒸多长时间)
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发表时间:2022-05-28 19:44
张淑伦网友提问:
清蒸河蟹
优质答案:
一、主料:河蟹8只。
二、辅料:姜50克、香醋50毫升。
三、将新鲜河蟹用盐水泡一段时间,让河蟹吐出脏东西,然后用水洗净。
四、用牙刷将河蟹上的泥刷干净,然后再用净水反复冲洗几次。
六、盖上锅盖,蒸15分钟。
七、在蒸河蟹的过程中预备蘸料:将姜往皮后切碎末状。
8、倒进适量香醋。
9、蘸料就预备好了。
10、河蟹蒸好后打开锅盖即可。
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