糖炒栗子怎么做(糖炒栗子怎么做视频)
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发表时间:2022-05-28 19:29
艾俊达网友提问:
糖炒栗子怎么做
优质答案:
一、主料:栗子(鲜)500克。
二、调料:白糖10克、粗盐500克。
三、栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深
四、将切好口子的板栗在净水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。
六、几分钟后,板栗的口子有点张开了,加快翻炒,使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离
七、一勺白糖下往,加快翻炒的速度,以免锅底轻易糊。
8、等到炒到板栗口子大开,盐不再发粘,颜色为深咖啡色,关火,盖上盖子焖个5分钟,适其板栗内部完全熟透,即可捞起过筛食用。
以上就是口子,板栗,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。