胡萝卜木耳炒腐竹怎么做(豆腐胡萝卜木耳怎么炒)
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发表时间:2022-05-28 19:58
汤筠霞网友提问:
胡萝卜木耳炒腐竹怎么做
优质答案:
一、主料:胡萝卜、木耳、腐竹。辅料:葱、姜。调料:盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。
二、腐竹泡软后切段。
三、胡萝卜切片,葱、姜切末备用。
四、木耳发好后往根、洗净备用。
五、锅中做油,5成热时下进葱、姜炒香。
六、下进木耳、腐竹大火煸炒约1分钟后烹料酒、酱油。
七、加盐、味精、鸡粉调味后下进胡萝卜炒匀。
8、继续煸炒约2分钟后进水淀粉勾芡即成。
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