五色杂蔬怎么做(五色菜怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-28 19:51
吴淑媛网友提问:
五色杂蔬怎么做
优质答案:
一、主料:新鲜百合100克、胡萝卜1个、西芹1根、新鲜香菇3个、玉米粒100克。
二、辅料:食用油3汤匙、盐半茶勺、生抽1汤匙。
三、新鲜百合切往底部和尖端干枯部分,然后掰成一片片,清洗干净。
四、西芹、胡萝卜和香菇洗好切好。
五、预备一些玉米粒。
六、烧一锅水,加1汤匙食用油,1/4茶匙盐,搅拌均匀。
七、先下胡萝卜焯水30秒,接着下香菇和西芹30秒,最后下百合30秒。
8、将焯好水的食材捞起,冲凉水降温,然后滤干。
9、锅烧热,倒进2汤匙食用油(约30ml)转动锅子,让油润一下锅,然后倒进焯过水的食材,翻炒1分钟。
10、倒进玉米粒翻炒拌匀。
1一、加进1/4茶匙盐。
1二、加进1汤匙生抽。
1三、翻炒拌匀即可。
以上就是汤匙,翻炒,食用油的相关信息资料了,希望能帮到您。