荔枝外壳变黑还能吃吗(荔枝外壳黑了还能吃吗)
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发表时间：2022-05-28 19:38
林国芸网友提问：
荔枝外壳变黑还能吃吗
优质答案：
一、荔枝里面玄色的是病菌。一般来说，新鲜荔枝的果肉颜色为透明或乳白色，并不会有斑点的情况，若是出现了玄色，多半是由于存放时间过长，荔枝被病菌进侵引起的果皮变色，是不建议继续食用，其次，时间过长荔枝中的水分和维生素、碳水化合物等营养成分也会大部分流失，对食用价值也有所影响。
二、若荔枝外壳变黑但内部果肉没有变质情况，那么是可以继续食用的，并不会对自身健康有很大的影响，只是在口感和营养上没有外壳为红色的荔枝好吃。
三、若是荔枝外壳变黑且内部果肉有明显异味等变质情况，那么是不建议继续食用的，这样的荔枝已经滋生了大量的细菌等有害物质，继续食用的话，会积累体内毒素，从而刺激人体胃部，可能会引起腹痛、腹泻等不适情况。一般来说，为了荔枝的保存，最好将荔枝放置在阴凉干燥处，避免湿润环境。
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