关于液态酥油无水酥油和起酥油的区别(酥油是液态酥油吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 19:32作者:黄秀峰

关于液态酥油无水酥油和起酥油的区别(酥油是液态酥油吗)

赵一蓉网友提问:

关于液态酥油无水酥油和起酥油的区别

优质答案:

一、原料不一。液态酥油:以精炼食用油、氢化油为主要原料。无水酥油:以精炼动、植物油脂为原料。起酥油:指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物。

二、光彩不一。液态酥油:光彩金黄色。无水酥油:呈自然黄色。起酥油:光彩鲜黄。

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