红薯可不可以烧鸡肉(烤红薯和鸡肉能一起吃吗)
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发表时间:2022-05-26 21:51
易珮如网友提问:
红薯可不可以烧鸡肉
优质答案:
一、可以的。
红薯中含有大量的淀粉、纤维素以及蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分,而鸡肉中含有丰富的蛋白质,以及脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B一、B二、C、E和烟酸等成分,二者营养成分并不冲突,可以一起同食或者做菜。
二、红薯炖鸡的做法
食材:红薯300克,鸡肉500克,食盐、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、食用油。
做法步骤:将鸡肉清洗干净,剁成小块。葱切碎,姜切片,八角、桂皮洗净。锅中加小量水放进冰糖烧到糖色发红。下进鸡块炒至上色,然后下进葱、姜、八角、桂皮继续炒几下加水炖到鸡肉九成熟。将红薯往皮,用刀将红薯掰到锅里并根据自己的口味加盐,继续炖至红薯熟即可。
以上就是红薯,鸡肉,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。