腐竹怎么做好吃(腐竹怎么做好吃凉拌腐竹怎么做)
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发表时间：2022-05-28 19:31
王淑贞网友提问：
腐竹怎么做好吃
优质答案：
一、原料：冬菇、冬笋、胡萝卜、腐竹各50克，油菜心、木耳、黄花菜、熟蛋白各40克，葱花、姜丝各3克，盐、白糖各5克，味精、水淀粉、香油各适量。
二、做法：冬菇切成两半；胡萝卜、冬笋、油菜心切薄片，用开水焯熟备用；腐竹泡软，切斜段；木耳、黄花菜泡发洗净；熟蛋白切滚刀块。锅置火上，放油烧热，下葱花、姜丝炒香，加进冬菇、冬笋、胡萝卜、黄花菜煸炒。放进油菜心、腐竹、熟蛋白、木耳，加进适量鲜汤，放盐、白糖、味精炒匀，用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅。
以上就是腐竹,冬笋,冬菇的相关信息资料了，希望能帮到您。
