拐枣酿酒制作的方法(怎样制作拐枣酒)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 18:08作者:王培伦

拐枣酿酒制作的方法(怎样制作拐枣酒)

陈思桦网友提问:

拐枣酿酒制作的方法

优质答案:

一、取拐枣200枚,清理它的枝叶,洗净后沥干,蒸熟,自然风干多余水份。

二、预备一个15升的玻璃收留器,洗净,颠倒将其水分流干。

三、先加进枸杞,接着倒进白酒,等到枸杞全部都沉底后,慢慢把拐枣依次加至收留器的4/5,密封。这两种食材有相互调和,共治风湿的作用,且两者互不冲突,相互益补。

四、将酒放在阴凉处自然发酵,温度在25度以上为佳,静置7天后,开盖,尝酒带有拐枣和枸杞的甜味就可以食用了。

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