鸡蛋羹大火蒸的时长(鸡蛋羹开锅后蒸多长时间)
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发表时间：2022-05-28 18:34
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辛翔坤网友提问：
鸡蛋羹大火蒸的时长
优质答案：
一、10分钟左右。鸡蛋羹的做法：鸡蛋打进碗里，加进盐、料酒、鸡精，加进鸡蛋液１倍量的温水，搅拌均匀。
二、鸡蛋液过细筛，盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼。
三、把鸡蛋液放到蒸锅上，大火烧开后继续蒸10分钟即可关火。
