下奶猪蹄汤的做法(下奶猪蹄汤的做法视频)
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发表时间:2022-05-28 18:41
杨毅民网友提问:
下奶猪蹄汤的做法
优质答案:
二、猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放进净水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。
三、大火烧开,水开了之后在锅里加进料酒和葱段,继续煮5分钟。
四、煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。并且往净水冲洗猪蹄,把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉,沥干水分放好。
五、把洗好的猪蹄放到高压锅中,并且加进蒜、姜、八角、桂皮等辅料,放进适量的净水,水的分量以沉没食材为准。
六、开大火,把汤煮开。水开之后把大火转成小火,慢慢的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了,出锅之前记得加食盐调味。
以上就是猪蹄,桂皮,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。