羊肉汤里加什么蔬菜是绝配(羊肉汤里能放什么蔬菜及配料)
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发表时间：2022-05-28 18:33
黎彦君网友提问：
羊肉汤里加什么蔬菜是绝配
优质答案：
一、用料：羊肉、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、花椒、大料、味极鲜酱油、香菜、花生油。
二、羊肉冲洗干净，切块。
三、羊肉冷水下锅，两片姜，水开煮五分钟左右，捞出用温水洗净，控水备用。
四、锅中加油，将葱花、姜丝、大料、花椒爆香，加进羊肉及味极鲜酱油翻炒。
五、把翻炒后的羊肉倒进高压锅中，适量水，少许料酒，大火烧开至上气，小火十五分钟关火。
六、白萝卜洗净，切滚刀块，锅中加油，姜丝、葱花爆锅，加进白萝卜翻炒，将高压锅中的羊肉连汤汁一起倒进，继续翻炒。
七、盖上锅盖，小火焖炖至萝卜软烂，适量盐调味，出锅时撒进香菜段即可。
以上就是羊肉,翻炒,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。
