鸡胸肉要如何切片(鸡胸肉怎么切肉片)
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发表时间：2022-05-28 18:00
蔡于纬网友提问：
鸡胸肉要如何切片
优质答案：
一、先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块，一个鸡胸一般切成3-5块。
二、取其中一块，左手稍用力压着，右手沿着和砧板平行的方向下刀，向左方向片，尽量片薄。
三、顺着纹路切出的鸡肉片。
四、片好的鸡胸肉下锅前拌玉米粉或拌蛋白，或分装在小盒里放进冰箱冷冻，或加酱油、酒拌匀放进冰箱冷躲。顺着纹路切出的鸡胸肉，煮后不干不柴。
5用手按住鸡胸肉条，将刀放平（平行于鸡胸肉），片切成肉片，然后顺着鸡肉的纹理且成鸡胸肉丝即可。
以上就是鸡胸肉,切成,放进的相关信息资料了，希望能帮到您。
