炸虾球如何做(炸虾球的制作方法)
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发表时间:2022-05-28 18:10
王志靖网友提问:
炸虾球如何做
优质答案:
一、虾10只,黑胡椒适量,海盐适量,玉米淀粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量。
二、虾往虾壳(留尾部最后一小节)洗净备用。
三、开背,剔除虾线,并在中部剪一个小口。
四、将虾尾从洞中穿过往。
五、撒上盐,黑胡椒粉腌渍十分钟。
六、预备好,蛋液,玉米淀粉,面包糠。
七、将虾球裹上一层薄薄的玉米淀粉。
8、蘸蛋液,均匀的裹面包糠。
9、油锅加热至170度放进虾球炸2-3分钟。
10、捞出后继续将油加热至180度复炸10秒钟,装盘即可。
以上就是虾球,面包,玉米淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。