鲎粿简单介绍(鲎粿的来源)
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发表时间:2022-05-28 18:27
李彦瑜网友提问:
鲎粿简单介绍
优质答案:
一、鲎粿,是广东省汕头市潮阳区棉城、海门特有的传统小食。
二、鲎粿(潮音hao7 guê8)(普通音hòu guǒ)。
三、最传统的做法是取鲎肉与米浆混合,加进猪肉末香菇鹧鸪蛋等食材一同炊制,最后再经油浸高温烹制而成,极具潮阳乡土味。现鲎已为保护动物,鲎肉由其他代替制成改良后的鲎粿。
四、有些回乡探亲的华侨、港澳同胞和在外工作的人一到潮阳,总想试试鲎粿的滋味。
以上就是潮阳,海门,的人的相关信息资料了,希望能帮到您。