月子餐的做法(丝瓜月子餐的做法)

叶静宜网友提问：

月子餐的做法

优质答案：

一、鸡腿500克，木耳10克，姜片20克，盐6克，红萝卜、胡椒粉、味精各少许，食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。鸡腿剁成肉块，用开水焯好。起锅放底油，投进鸡块煸炒，放木耳，配料，鸡汤微火焖15分钟。水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。

二、猪腰2个，木耳30克，上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。猪腰切开往除中心白色物，切成片，洗净再用盐搽匀，腌10分钟后，将盐洗净，再将白酒淋上猪腰面，腌10分钟，待用。木耳用温水泡发，择蒂，洗净后，将猪腰、木耳一同放进滚水中，煮3分钟左右，原料全熟后捞出装碗。上汤加水煮滚，放进猪腰、木耳，加胡椒粉、盐调味即可。

三、松子仁30克，粳米100克，精盐少许。将松子仁打破，取雪白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。把煮锅中加净水适量，放进松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点进少许精调味，即可食用。逐日可食用1-2次。

四、小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。将小米、花生仁、红小豆放进净水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。锅中注进适量净水，加进花生仁、红小豆，煮沸后，改用小火约煮30分钟。放进小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加进冰糖、桂花糖即可。

以上就是木耳,红小豆,花生仁的相关信息资料了，希望能帮到您。