酵母发面一般多长时间(酵母发面需多长时间)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 21:10作者:周隆季

酵母发面一般多长时间(酵母发面需多长时间)

许宗颖网友提问:

酵母发面一般多长时间

优质答案:

一、酵母发面一般需要1到2小时,酵母具体的发酵时间一般与温度有关,温度越高面团发酵的时间就会越短。

二、酵母是一种单细胞真菌,是一种典型的异养兼性厌氧微生物,也是一种自然发酵剂,酵母含有丰富的维生素和矿物质

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