怎么做田园柠檬蛋糕(纯水果蛋糕怎么做)
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发表时间:2022-05-28 18:36
黄明哲网友提问:
怎么做田园柠檬蛋糕
优质答案:
一、乳酪250g、砂糖30g、 酸奶油100g、蛋黄2个、柠檬汁1大匙、樱桃酒1大匙、鸡蛋2个。
二、烤箱预热160度3分钟。
三、用打蛋器将乳酪打成液状,加进细砂糖混合均匀,加进奶油搅拌成光滑状为止。再加进蛋黄搅拌均匀,再加进樱桃酒、柠檬汁、糖调味。
四、另拿一个干净盆子,用打蛋器将蛋白打至起泡,糖分三次加进后继续将蛋白打至起尖为止。再将打好的蛋白分两三次加进乳酪中,慢慢混合均匀至看不到蛋白为止。
五、将馅倒进派模中,烤30分钟即可出炉食用。
以上就是打蛋器,乳酪,蛋白的相关信息资料了,希望能帮到您。