现磨椒盐皮皮虾的做法是什么(熟的皮皮虾怎么做椒盐皮皮虾)
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发表时间：2022-05-28 18:34
杨冠霖网友提问：
现磨椒盐皮皮虾的做法是什么
优质答案：
一、首先把皮皮虾清洗干净了，然后锅中烧开水，加点盐，皮皮虾下锅烫一下，焯水变色后捞出。
二、控干水分，然后撒些盐和干淀粉，搅拌均匀，然后锅中烧热油，放进皮皮虾油炸。
三、皮皮虾炸至外壳酥脆，然后捞出，控控油备用，然后把大蒜切末，青红椒切段备用。
四、起锅烧油，下进蒜末和青红椒翻炒出香味，接着加生抽和盐调味，再烹进适量白酒，接着加皮皮虾翻炒均匀，最后撒些椒盐翻炒均匀即可。
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