小米和黄小米有区别吗(黄小米和黄米和小米区别)
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发表时间：2022-05-28 18:11
林哲铭网友提问：
小米和黄小米有区别吗
优质答案：
一、黄小米是小米的一种，二者属于包含与被包含的关系没法对比。
二、小米分为黑小米、白小米、绿小米、黄小米四种。
三、小米，原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子往皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种。
四、粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，进药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。
五、其茎叶又是牲口的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。
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