怎么炒排骨(怎么炒排骨才好吃)
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发表时间:2022-05-28 17:27
吴必蓉网友提问:
怎么炒排骨
优质答案:
一、排骨500克,鸡蛋2颗,淀粉适量,葱适量,姜适量,酱油适量,花椒适量,白胡椒适量。
二、将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌。
三、把鸡蛋打散,倒进排骨,加进淀粉抓匀,腌制十分钟。
四、起锅烧油,将油烧到七成热。
五、下排骨炸至金黄,捞出沥油。
六、另起锅,下进葱、姜炒出香味。
8、加酱油、花椒、白胡椒,翻炒均匀。
9、加进适量温水,加盖收汁。
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