粳米和糯米的区别(粳糯米和糯米的区别)
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发表时间:2022-05-28 17:00
林冠旭网友提问:
粳米和糯米的区别
优质答案:
粳米和糯米不一样,区别如下:
一、粳米是大米的一种,是常见的主食,糯米则是糯稻脱壳的米,黏性较强,属于黏米范围;
二、粳米的米粒外形一般是椭圆形或圆形,米粒饱满,横断面和圆形很相似,糯米的米粒细长,圆糯米外形是圆短的;
三、粳米颜色蜡白,呈透明或半透明状,糯米的颜色是粉白色的,呈不透明状。
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