湖藕营养丰富日常需多吃(湖藕的各种吃法)

郭琬婷网友提问：

湖藕营养丰富日常需多吃

优质答案：

一、补血益血

湖藕中铁、钾、锌等微量元素含量丰富，这些微量元素有益于红细胞的产生，缺铁性贫血的人经常吃藕，具有益血补血的功效。

二、助消化

湖藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富，机体中的微量元素有助于分泌消化酶，膳食纤维有益于肠胃的蠕动，帮助排除体内的毒素和废物，促进机体的消化和吸收，所以经常吃湖藕有助于消化功能的改善。

三、止血

湖藕中含有丰富的丹宁酸，对于收缩血管和止血非常有帮助；湖藕中丰富的维生素K也具有止血，防出血的功效；所以常吃湖藕对于经常便血，尿血，淤血，吐血的人是非常有益的。

四、降糖降压

湖藕中的膳食纤维有助于降低血液胆固醇，而且膳食纤维还能延缓食品的消化，延长饱腹感，减少食品摄进，从而在一定程度上起到降脂的作用，而且湖藕中钠多钾少，有利于稳定心率，调节血压，三高患者常吃湖藕有益于心脏和全身健康。

五、美收留养颜

湖藕可以养阴清热，润燥止渴，且湖藕中维生素C和维生素B含量丰富，其中维生素C可以抑制玄色素天生，促进胶原蛋白的合成，有助于美白、淡斑、肌肤细腻光滑，因此常吃湖藕可护肤。

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