吃鲈鱼的禁忌有哪些(鲈鱼的营养与禁忌人群)
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发表时间：2022-05-28 16:13
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陈逸凡网友提问：
吃鲈鱼的禁忌有哪些
优质答案：
一、皮肤病、疮肿者不宜多食
《嘉祐本草》中记载鲈鱼：“多食发痃癖及疮肿”，也就是说有皮肤病、身上有疮肿的人群，食用后可能会加重症状。
二、痛风患者忌食
痛风患者在饮食上要少吃海鲜、高嘌呤食品，鲈鱼属于中高嘌呤食品，同样需要禁忌，以免引起体内血尿酸浓度升高，诱发痛风。
三、肝硬化患者少食
鲈鱼中含有丰富的蛋白质，固然蛋白质有助于缓解患者的病情，但也不能过度食用，由于过度摄进蛋白质会导致脂肪浸润进肝脏当中，进而阻碍肝脏组织的自我修复以及肝细胞的再生能力，所以要严控蛋白质摄进量，少吃鲈鱼。
以上就是鲈鱼,蛋白质,患者的相关信息资料了，希望能帮到您。
