鸡身上不能吃的部位(鸡身上可以吃的部位)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-28 16:38
蔡惠婷网友提问:
鸡身上不能吃的部位
优质答案:
一、鸡尖:又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”,指鸡屁股上端长尾羽的部位,肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至还有致癌物质,但不能分解,因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。
二、鸡皮:鸡皮尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。
以上就是鸡皮,臀尖,部位的相关信息资料了,希望能帮到您。