陈皮由什么材料做成的(陈皮是由什么做成的)
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发表时间：2022-05-28 16:47
刘思洁网友提问：
陈皮由什么材料做成的
优质答案：
一、陈皮是成熟果皮（例如柑橘皮）经过晒干或低温干燥做成的。
二、陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置蕴藏，故称陈皮。
三、可见新鲜柑橘皮并不即是陈皮。不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陈皮。而且品质比较好的陈皮，对取皮的时间有很严格的要求，有些地方做陈皮的柑橘，果肉离熟透还差一点时间，一般是不食用的。没熟的果皮，有另外一个名字，叫青皮。
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