生蚝的营养价值是什么(生蚝营养成分和价值)
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发表时间：2022-05-28 16:17
袁依婷网友提问：
生蚝的营养价值是什么
优质答案：
一、生蚝的功效：有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用；生蚝的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒抑制作用。
二、生蚝隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食品之首。古今中外均以为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。
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