黑椒牛肉汉堡的烹饪技巧(黑椒牛肉汉堡图片)
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发表时间:2022-05-26 16:11
陈筠智网友提问:
黑椒牛肉汉堡的烹饪技巧
优质答案:
一、用料:
牛腿肉300克、罗勒碎适量、生抽少许、西红柿2个、芝士4片、黑胡椒少许、生菜几片、沙拉酱/番茄酱适量。
二、做法:
(1)自做汉堡胚。
(2)牛肉剁碎。
(3)剁的碎一点。
(4)倒进适量净水生抽黑胡椒罗勒碎油蛋清搅拌均匀。
(5)往一个方向搅拌上筋。
(6)洗净晾干水分。
(7)材料。
(8)用不沾锅热锅冷油。
(9)拍成饼状。
(10)放进锅里。
(11)煎两面金黄即可。
(12)洗净切片。
(13)切开。
(14)放上生菜牛肉饼适量沙拉或番茄酱。
(15)放上西红柿片上面放芝士片即可。