酥读音介绍(酥读音组词)
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发表时间：2022-05-28 16:01
黄善宇网友提问：
酥读音介绍
优质答案：
一、酥是一个汉字，读音为sū。
二、左右结构，部首为酉，总笔画数为12。会意，从禾,从酉( yǒu)。酥指食品，因而与禾、酉(代表酒)有关。本义:酪类。由牛羊乳制成，又称“酥油”。
三、康熙字典：《集韵》《韵会》《正韵》?孙租切，音蘇。《玉篇》酪也。《韵会》酪属，牛羊乳为之，牛酥差胜。《臞仙神隐书》造法，以乳进釜，煎二三沸，倾进盆内，冷定，待面结皮，取皮再煎，油出往滓，进锅内卽成酥油。北方名马思哥。
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