螃蟹肺不能吃的原因(螃蟹的肺吃了没事吧)
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发表时间：2022-05-28 16:36
彭旻幸网友提问：
螃蟹肺不能吃的原因
优质答案：
一、研究发现，活蟹体内的肺吸虫—高脚蟹虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，假如侵进脑部，则会引起瘫痪。
二、据专家考察，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。
三、螃蟹和浓茶不能一起吃。吃螃蟹后再饮茶的话，轻易引起肠胃不适。
以上就是感染率,螃蟹,肺吸虫的相关信息资料了，希望能帮到您。
