新手怎样做蛋糕(新手做蛋糕的方法和步骤)
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发表时间：2022-05-28 16:25
彭旻幸网友提问：
新手怎样做蛋糕
优质答案：
一、鸡蛋150克，面粉200克，牛奶50克，糖40克，盐3克，油5克。
二、在蛋清的碗里加一点盐，这是为了进步甜度，接下来放一勺白糖，接着就是拿起打蛋器拼命的，顺时针方向打，打到颜色发白，全是沫沫的时候，再加一勺白糖。
三、预备一袋纯牛奶，在碗里放进两勺白糖，3勺面粉，6勺牛奶，顺着方向搅拌均匀。压扁面疙瘩。
四、在蛋黄糊的碗里加进打好的蛋清，全部搅拌均匀后，把电饭锅拿出来，预热，大概40几秒就OK了，然后在锅里均匀的刷一层食用油，将搅拌均匀的蛋糕糊，倒进涂满油的电饭锅，按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温状态，等待20分钟，接着再按一次煮饭键，等待20分钟后，打开锅盖，满屋飘香了。
以上就是里加,均匀,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
