葱油螺片家常的做法(葱油海螺片家常做法)
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发表时间:2022-05-28 16:09
黄菁坚网友提问:
葱油螺片家常的做法
优质答案:
一、材料:海螺5个,葱1根,红椒2个,盐少许,酱油2勺,米醋1勺,糖少许,植物油少许。
二、海螺5个,让卖海螺的人帮忙砸往外壳,回到家洗干净,往掉海螺头和肠。
三、找把快刀,海螺切薄薄的片。
四、葱一根,切细丝,红椒两个切丝。
五、半锅水煮沸,加半勺盐,倒进螺片煮5秒钟赶紧捞出,沥干水份。
六、两勺焯烫螺片的水、两勺海鲜酱油、一勺米醋、少量糖少量盐,混合煮开,拌进螺片;葱丝摆在螺片上。
七、锅里放少量油,微热时调小火,加进几个葱段慢慢炸干,关火,捞出葱段,加进红椒丝,将热油浇到葱丝上。
以上就是海螺,红椒,米醋的相关信息资料了,希望能帮到您。