怎样做爆炒大虾(如何爆炒大虾)
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发表时间：2022-05-28 16:08
黄佩玲网友提问：
怎样做爆炒大虾
优质答案：
一、大虾400克，葱姜蒜适量，生抽适量，盐适量。
二、冰鲜的大虾从冰箱中往除解冻(活虾就略过)，用剪子往须，往除虾线等（喜欢的还可以往除下脚）之后洗净。放在盘中，等一会使用。
三、热锅下油，油烧至七，八成热后，放进虾翻炒。炒至出虾油。在放葱姜，盐，生抽，料酒，继续翻炒。待炒出香味。
四、翻炒之后，加点水，煮一下（水不要加太多能浸过虾就可以）。煮煮透。喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒这时候。
五、大火，喜欢吃甜的可以这个时候放点白砂糖，假如不喜欢吃，待汤收好后。出锅即可。这样美味可口的炒大虾就好了。
以上就是大虾,翻炒,喜欢吃的相关信息资料了，希望能帮到您。
