油麦菜的禁忌(油麦菜的禁忌和什么不能一起搭配吃的)
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发表时间:2022-05-28 15:01
金喜火网友提问:
油麦菜的禁忌
优质答案:
一、油麦菜禁忌人群:有胃炎、泌尿系统疾病、尿频、胃冷的人慎食。
二、油麦菜的营养价值:富含大量维生素A、维生素B一、维生素B2的同时,还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩,生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品,素有“凤尾”之称的美誉。油麦菜还富含抗坏血酸和叶酸,抗坏血酸能刺激人体的造血性能,促进血中胆固醇转化,使血脂下降;叶酸能保护心血管。油麦菜含钙比莴笋高近一倍。油麦菜比较适合素炒或凉拌,食之均嫩脆,清香可口。
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