怎么做清蒸金鳟鱼(鳟鱼 清蒸)
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发表时间:2022-05-28 15:49
吴与雄网友提问:
怎么做清蒸金鳟鱼
优质答案:
一、原料:鳟鱼、酒、盐、葱丝、姜丝、芹菜、酱油、醋、花椒油。
二、首先把鳟鱼切成小块,用酒和盐腌制半个小时。
三、打一个盘子,下面放上点葱丝,姜丝,并垫上一个芹菜,让盘子下面有一些空隙,这样在上锅蒸的时候可以每个部位都能蒸到。鱼的上面也放些葱姜。
四、坐上锅,大火烧开后,再把鱼放上。一直把鱼蒸熟后拿出来。
五、在鱼上倒上酱油,醋,最后炸花椒油,然后倒在鱼上。一道美味可口的清蒸金鳟鱼就做好了。
以上就是鳟鱼,姜丝,芹菜的相关信息资料了,希望能帮到您。