猪天梯有哪些营养价值(猪天梯的功效与作用)
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发表时间:2022-05-26 21:31
曾以天网友提问:
猪天梯有哪些营养价值
优质答案:
一、猪天梯即猪的下颚,猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。由于猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必须氨基酸。
二、猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的天生和功能维持所必须的元素。
三、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。
四、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
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