肉末豆腐最简单的做法(肉末豆腐家常做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 15:13作者:林升军

肉末豆腐最简单的做法(肉末豆腐家常做法)

王怡贵网友提问:

肉末豆腐简单做法

优质答案:

一、原料:猪肉末、豆腐、香葱、姜、蒜、香菜、郫县豆瓣酱、油、白胡椒粉、味精、水淀粉、花雕酒。

二、猪肉切沫,豆腐切小块,葱花,姜丝,蒜末,鲜花椒,香菜切碎。

三、炒锅烧热放油,烧至三成热倒进肉沫。

四、肉沫翻炒至出香味,倒进葱姜蒜翻炒.加少许花雕酒。(或料酒

五、把肉沫推至锅的一边,倒进郫县豆瓣酱炒出红油。

六、放进鲜花椒和肉沫翻炒均匀

七、倒进半碗水烧开。

8、倒进豆腐,白胡椒粉翻炒均匀,煮大约5分钟收汁。

9、倒进水淀粉,味精,翻炒均匀。

10、出锅前撒进香菜。

1一、装盘。

以上就是翻炒,郫县,豆腐的相关信息资料了,希望能帮到您。

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