怎样炒菜花最好吃(怎么炒菜花好吃又简单窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 15:01作者:戴怡忠

怎样炒菜花最好吃(怎么炒菜花好吃又简单窍门)

林旭芷网友提问:

怎样炒菜花最好吃

优质答案:

一、原料:150克猪肉,500克菜花,红椒一个,干辣椒两个,葱姜蒜适量,料酒,生抽淀粉各一汤匙。

二、先将菜花洗干净,然后用手将它掰成小块,大的根茎可以往掉,再用净水清洗一遍,然后放进收留器内用盐水泡一会。

三、由于菜花外形的原因,其内经常有农药残留和小虫子,用盐水泡的目的就是将这些隐患都往除掉。

四、把辣椒都切成小段,猪肉切成片状或者丝状都可以,然后将切好的猪肉放进收留器内,加进少量的盐和料酒腌制。

五、在锅内倒进适量的水,大火烧开,将菜花沥水后放进锅中焯水,煮三分钟左右就好了,然后捞出控水备用。

六、将锅内的热水倒掉,擦干锅之后放进少量的食用油,油热之后放进姜丝,葱花和蒜片,炒香之后放进腌制好的肉。

七、等到肉炒到发白之后,可以把切好的辣椒放进锅内,然后把菜花也放进锅内,加进适量的调料翻炒均匀后即可出锅。

以上就是菜花,放入,锅内的相关信息资料了,希望能帮到您。

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