怎样做红烧全鱼(红烧全鱼的做法和步骤窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 15:03作者:吴明淑

怎样做红烧全鱼(红烧全鱼的做法和步骤窍门)

丁绍燕网友提问:

怎样做红烧全鱼

优质答案:

一、鲜活草鱼1条。

二、将鱼冼净往腮和鱼肠,在鱼的两面划上花刀。

三、再用料酒、十三香、酱油、精盐腌半天。

四、将腌好的鱼沥干,均匀地两面抹上面粉

五、锅里倒进植物油油热,将鱼放进油锅里中火油酥,

六、途中翻面,两面炸黄、炸熟。

七、酥熟的鱼装碗中。

8、备好辣椒大蒜、香芹。

9、锅里留小许油倒进辣椒加盐炒香。

10、再将酥好的鱼放进锅里。

1一、放进大蒜、香芹、生抽炒匀。放适量的净水将鱼再次煮进味。

1二、收汁调进鸡精即成。

1三、红烧全鱼即成。

以上就是放进,香芹,红烧的相关信息资料了,希望能帮到您。

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