烧牛排怎么做(烧牛排的制作方法)
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发表时间:2022-05-28 15:10
李志贤网友提问:
烧牛排怎么做
优质答案:
一、干净的锅里放油,烧热后加进一勺糖并不断搅拌,至糖色变成褐色,放进蒜、姜、牛排,翻炒至牛排上色。
二、加料酒翻炒出香味,加进生抽、盐、鸡精翻炒,喜欢辣的可以加干辣椒或咖喱粉。
三、加开水至没过牛排一半,烧开。炖锅底部放进整棵小葱,三四棵即可。
四、将炒好的牛排倒进,加进炖肉调料,大火炖一个半小时,转小火再炖一个小时至肉熟烂即可。
以上就是牛排,翻炒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。