萝卜丸子汤的家常的做法(丸子萝卜汤怎么做)
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发表时间：2022-05-28 15:31
刘淑卿网友提问：
萝卜丸子汤的家常的做法
优质答案：
一、食材：主料猪肉300克、白萝卜半根、料酒适量、葱末适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油数滴、香菜少许、蛋清半个鸡蛋、淀粉两小勺、生抽适量、鸡精适量、姜末适量。
二、先把猪肉剁成馅待用。
三、在肉馅里放进生抽，葱末，姜末，蛋清，白胡椒粉，料酒和盐顺着一个方向搅拌均匀。
四、放两小勺淀粉搅拌均匀。
五、锅里做开水，把肉馅团成圆形。
六、丸子都下好后，锅里会有浮沫，用勺撇往即可。
七、把萝卜丝下到锅里煮3到5分钟，汤里放少许酱油，盐，鸡精。
8、关火后淋上香油，撒上香菜即可。
以上就是丸子,姜末,肉馅的相关信息资料了，希望能帮到您。
