蒸河蟹做法介绍(蒸河螃蟹的做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 15:31
吴文男网友提问：
蒸河蟹做法介绍
优质答案：
一、原料：河蟹、姜、蒜、生抽、冰糖、醋。
二、将河蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪往指环标记，捆绑河蟹的绳索不用解开。
三、锅中放进水，加切好的姜片和黄酒，大火烧开后将河蟹肚子朝上放进蒸锅中，蟹上放一些姜丝。用姜末、蒜末、生抽、陈醋、少量冰糖调成蘸汁，一起上锅，盖上锅盖蒸15分钟左右。
四、蒸熟的螃蟹解绳盛盘，沾汁食用即可。
以上就是河蟹,冰糖,螃蟹的相关信息资料了，希望能帮到您。
