闽南咸饭怎么做(闽南咸饭怎么做的)
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发表时间：2022-05-28 15:52
刘盈甄网友提问：
闽南咸饭怎么做
优质答案：
一、预备大米、三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。预备花生米、珍珠香菇、干虾米、海蛎干。
二、大米洗净加进适量水，拌进酱油、盐巴，浸泡片刻，使之进色进味。
三、花生米过油炸香或者炒熟，香菇泡发以后切丝，胡萝卜切丝，咸巴拉鱼往骨撕成小条。
四、三层肉切小条进锅炒出油，至金黄色，接着下进香菇丝、小虾米、海蛎干、巴拉鱼，翻炒均匀至出香味。
五、炒香后盛出，连同胡萝卜丝一起加进浸泡好的大米中搅拌均匀，开始煮，煮熟以后淋进红葱油，把米饭翻搬均匀。
六、再撒上花生米与香葱末，装盘即可食用，配上甜辣酱更美味。
以上就是花生米,香菇,海蛎的相关信息资料了，希望能帮到您。
